Zamp.Org Network Mekanlar Restaurant Blue Marlin | Blue Marlin |
 Özenli dekorasyonu ve sıcak ambiansı ile Blue Marlin, klasik balık
restoranlarından çok farklı bir çizgiye sahiptir.
Günlük balık çeşitlerinin yanı sıra, deniz ürünleri ile hazırlanan soğuk ve
sıcak mezeler ve hiçbir yerde tadamayacağınız Akdeniz mutfağının seçkin
örnekleri Blue Marlin’ in mönüsünü oluşturmaktadır. Blue Marlin Balığı Blue Marlin balığı,yunus balığı ile kılıç balıgı cinsindendir.Büyük okyonusların açık sularında yaşayan mavi ve sarı renklerini taşıyan muazzam görünüşde bir balıktır.Siyah Marlin, çizgili marlin, mavi marlin ve beyaz marlin olarak tanımlanan türleri vardır. gövdelerinin uzun ve yassıca oluşu, üst çenelerinin kılıç biçiminde uzamış bulunması, kuyruk yüzgeçlerinin çatal biçimini alması bu türlerin gövde yapıları itibariyle bazı ortak özelliklerini ortaya koyar. Blue ismini renginden,mavi ismini ise Marlin Monre'nun güzelliğinden almıştır.Avlanması zor ve zahmetli bir balık olup,etinin lezzeti doyumsuzdur.
Blue Marlin |
| < Önceki |
|---|